Desperdiçar comida é pecado Ecológico!

Desperdiçar comida é pecado Ecológico!

    Poucas pessoas se dão conta que jogar comida fora é desperdiçar o bem mais precioso, indispensável e cada vez mais escasso, a ÁGUA.

     Qualquer alimento precisa de muita água, a chamada água virtual: a gente não vê, mas ela foi incorporada ao processo de produção.

Um quilo de arroz demanda de mil a dois mil litros de água; um quilo de trigo, 900 litros; em relação a carne bovina os números vão de 16.183 a 100 mil litros por quilo.

     Comida no lixo significa também poluição: a decomposição da massa orgânica nos lixões e aterros emite metano, gás com potencial de aquecimento vinte vezes maior do que o gás carbônico, causador do efeito estufa.

    

Cada brasileiro descarta 1/3 de tudo que o que compra.

Produtos campeões do desperdício: frutas, verduras e legumes.

Pelas estatísticas, cada um de nós compra por ano, 37 quilos e desperdiça 28 quilos.

Dicas para não desperdiçar:

compre só o que realmente vai consumir, transporte, guarde e manipule os alimentos com todos os cuidados para não estragá-los, não aperte, amasse ou tire partes para testar a qualidade do produto e não jogue fora as sobras, talos, cascas, folhas, miolos e outras partes das furtas, verduras e legumes, elas podem ser utilizadas em criativas e nutritivas receitas deliciosas.

Resumo elaborado pela acadêmica em Ciências Biológicas: FABIANA SETTI ZULIAN

Fonte: SIBINELLI, Valdemar. Deseperdiçar comida é pecado ecológico. Terra da Gente, Campinas: nº78.p.82, 2010

PRIMEIRA FLOR EM DÉCADAS

Créditos: Fabiana Zulian

Na entrada do UCS Aquário, uma planta chama atenção.

Seu nome científico é Agave attenuata Salm-Dyck e pela primeira - e úiltima - vez ela floresceu. Isso porque as agaves florescem uma única vez durante sua vida após pelo menos 10 anos, podendo chegar a 30. Depois a floração, a planta morre. Nativa do México, é mais cultivada como ornamental pela sua beleza paisagística. Conforme o biólogo Felipe Gonzatti, curador do Herbário UCS, ela é uma planta suculenta que atinge até 1,5 metros de altura com suas folhas. Quando em floração, pode atingir até 5m de altura. Suas flores ficam reunidas verticalmente ao centro e desabrocham gradativamente da base até o ápice. É uma planta cultivada ao sol, que normalmente não resiste ao frio intenso. A agave da UCS parece ser uma exceção.

Créditos: Fabiana Zulian

Créditos: Fabiana Zulian

Fonte do texto: Revista UCS. Junho 2014. Ano 2. Nº 12.

Atividades que estão sendo desenvolvidas através do Projeto "O Museu de Ciências Naturais vai à Escola"

O projeto “O Museu de Ciências Naturais vai à Escola” faz parte do Trabalho de Conclusão do Curso de Ciências Biológicas/ UCS das acadêmicas e estagiárias do MUCS:

-       **   Fabiana Setti Zulian

CONHECER PARA PRESERVAR: OS ECOSSISTEMAS DO RIO GRANDE DO SUL

PROJETO “O MUSEU DE CIÊNCIAS NATURAIS VAI  À ESCOLA”

Escola parceira: Escola Municipal de Ensino Fundamental Jardelino Ramos – Caxias do Sul/RS

Oficina Descobrindo a Fauna e a Flora dos Ecossistemas do Rio Grande do Sul através dos Sentidos, com a turma do 5º ano B

** Vanessa Susin

EDUCAÇÃO AMBIENTAL E A PROBLEMÁTICA DO LIXO

PROJETO “O MUSEU DE CIÊNCIAS NATURAIS VAI  À ESCOLA”

Escola parceira: Escola Municipal de Ensino Fundamental João XXIII – Antônio Prado/RS

Oficina Composteira

** Paula Cristina de Oliveira Vons

PROJETO “O MUSEU DE CIÊNCIAS NATURAIS VAI  À ESCOLA”

UMA PROPOSTA DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL INCLUSIVA

Escola parceira: Escola Municipal de Educação Especial Helen Keller – Caxias do Sul/RS

Oficina Horta Ecológica

Vejam a reportagem do jornal online Ponto Inicial: http://jornalpontoinicial.com.br/?p=10015 

A acadêmica em Ciências Biológicas e estagiária do MUCS, Aline Bampi, está fazendo o seu Trabalho de Conclusão do Curso no Jardim Botânico de Caxias do Sul/RS:

A SENSIBILIZAÇÃO PARA A IMPORTÂNCIA DAS PLANTAS NA MANUTENÇÃO DA VIDA NO PLANETA

PROJETO “O JARDIM BOTÂNICO VAI À ESCOLA”

Escola parceira: Escola Municipal de Ensino Fundamental Caetano Costamilan – Caxias do Sul/RS

Oficina Composteira

Projeto O Museu de Ciências Naturais vai a Escola

     Neste ano de 2014, o Museu de Ciências Naturais/ UCS está com diversas atividades, proporcionando aos acadêmicos de Ciências Biológicas e outras áreas, e estudantes das escolas da região, momentos de aprendizagem através de metodologias de ensino diversificadas.

     Durante as visitações, os estudantes são inseridos em um laboratório vivo, onde visualizam e vivenciam a importância das Ciências Naturais, compreendendo desta forma, que na natureza tudo está interligado, formando uma grande teia da vida e que o homem é um fio desta teia, um agente que vive em relação/ dependendo dos demais seres vivos.

   Uma das atividades de Educação Ambiental que merece destaque é o PROJETO “O MUSEU DE CIÊNCIAS NATURAIS VAI À ESCOLA”.

   Este projeto foi idealizado em 2013, pelo saudoso professor Ronaldo Wasum, na Escola Municipal Caldas Júnior. O projeto piloto foi iniciado através do trabalho de conclusão do Curso de Ciências Biológicas do acadêmico Daniel Takarada, e foi um sucesso!

    Devido a este sucesso, neste ano, o projeto está sendo aplicado em duas escolas em Caxias do Sul/RS e em uma escola em Antônio Prado/RS:

- Escola Municipal de Ensino Fundamental Jardelino Ramos, em Caxias do Sul/RS
Através do projeto, a acadêmica em Ciências Biológicas, Fabiana Setti Zulian, está realizando o seu trabalho de conclusão de curso.

- Escola Municipal Especial de Ensino Fundamental Helen Keller, em Caxias do Sul/RS.

 Através do projeto, a acadêmica em Ciências Biológicas, Paula Cristina Vons, está realizando o seu trabalho de conclusão de curso. 

- Escola Municipal de Ensino Fundamental João XXIII, em Antônio Prado/RS.
 Através do projeto, a acadêmica em Ciências Biológicas, Vanessa Susin, está realizando o seu trabalho de conclusão de curso. 

    As escolas parceiras inicialmente visitam o Museu de Ciências Naturais, conhecem a Sala de Exposição Permanente, os setores de Botânica e Zoologia, o Museu Interativo e Itinerante e o Aquarium.

    Após as visitações, as acadêmicas realizam oficinas e atividades de educação ambiental nas escolas; e as professoras realizam um trabalho interdisciplinar com os estudantes, relacionando o conhecimento do Museu de Ciências Naturais, com os conhecimentos desenvolvidos na escola.

    Entre os meses de outubro e novembro, os estudantes apresentarão os conhecimentos adquiridos durante o projeto através de uma mostra de trabalhos, que será realizada nas respectivas escolas.

Oficina Conhecendo os Insetos

No dia 30 de abril de 2014, os estudantes do 3º ano B, da Escola Municipal de Ensino Fundamental Caldas Júnior participaram de uma oficina no Museu de Ciências Naturais/UCS: OFICINA CONHECENDO OS INSETOS.

As estagiárias da visitação, Aline Bampi, Fabiana Setti Zulian, Paula Cristina Vons e Vanessa Susin, juntamente com a funcionária Janete M. Scopel,  ministraram atividades diversificadas aos estudantes:

- Palestra “Conhecendo os Insetos”;

- Dinâmica de Educação Ambiental: Polinização;

- Observação de insetos com lupas de mão;

- Construção de um Terrário;

- Confecção de insetos com materiais alternativos.

A atividade foi muito gratificante, os pequenos estudantes estavam curiosos, realizavam questionamentos e contribuíam com informações que haviam aprendido em sala de aula.

Estavam muito interessados em aprender mais sobre os insetos!

Palestra Conhecendo Os Insetos

Dinâmica Polinização

Observação de Insetos com lupas de mão

Confecção de insetos com materiais alternativos

Retorno das Atividades

E é com muito prazer que iniciamos mais um ano repleto de alegria, entusiamo, satisfação e novos projetos. Fique ligadinho a nossa página para ficar por dentro de tudo que irá acontecer no Museu de Ciências da UCS.

E para iniciarmos o ano com tudo, deixo aqui um pensamento de nosso grande educador Paulo Freire:

" A alegria não chega apenas no encontro do achado, mas faz parte do processo da busca. E ensinar e aprender não pode dar-se fora da procura, fora da boniteza e da alegria".

Funcionamento do Museu

O Museu de Ciências Naturais, assim como o UCS Aquarium estarão fechados do dia 20/12/2013 à 20/01/2014 devido ao recesso. 
Voltarão com suas atividades do dia 21/01/2014 até o dia 01/03/2014, operando somente no período da tarde.

Maiores informações entrem em contato pelo fone 3218-2704